Daten und Fakten

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Titel: Weizenanbau in der Metropole Ruhr

Anrisstext:
Von den ca. 100.000 ha Ackerland in der Metropole Ruhr entfallen gut 50.000 ha auf die Getreidekulturen ohne Körnermais/CCM, worauf nochmals gut 9.000 ha Anbaufläche entfallen.

Im Getreidebau spielt der Weizen die dominierende Rolle. Mehr als 25.000 ha Weizen, also etwa die Hälfte der gesamten Getreidefläche, reichen fast an die etwa 27.500 ha Maisanbaufläche heran. Hierbei sind Silomais sowie Körnermais/CCM aufsummiert.

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Titel: Wertschöpfung in Landwirtschaft und Gartenbau in der Metropole Ruhr

Anrisstext:
Die urbane Landwirtschaft in der Metropole Ruhr nutzt die sich ihr bietenden Vorteile eines großen Verbraucher- und Absatzmarktes für die erzeugten Landwirtschaftsprodukte und erbrachten landwirtschaftsnahen Dienstleistungen aus. Unter den gegebenen Nachteilen eines Ballungsraumes ist die Landwirtschaft städtischer Verdichtungsräume multifunktional aufgestellt, wobei besonders die Diversifizierung und Spezialisierung von großer Bedeutung sind.

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