In urbanen Verdichtungsräumen mit ihrem großen Verbraucher- und Absatzmarkt bieten sich diversifizierte und spezialisierte Betriebsausrichtungen an. Dazu zählt auch der Gartenbau mit seinen Produkten und Dienstleistungen. 12 % aller Unternehmen aus Landwirtschaft und Gartenbau der Metropole Ruhr sind Gartenbaubetriebe. Dieser Wert ist doppelt so hoch wie in NRW, hier sind nur ca. 6% aller Unternehmen Gartenbaubetriebe.
Die räumliche Verteilung der Gartenbauflächen in der Metropole Ruhr ist sehr heterogen und variiert von Kommune zu Kommune stark. In Bottrop, Hamminkeln und Dorsten befinden sich jeweils mehr als 300 ha Gartenbauflächen. Aber auch in der bevölkerungsreichsten Stadt der Metropole Ruhr, in Essen, werden auf mehr als 150 ha Gartenbauerzeugnisse angebaut.
Gartenbau bei der Landwirtschaftskammer Nordrhein-Westfalen
